シーフードカレー [グルメ]
仕事をしていると何かとストレス溜まる事もありますよネ!?
皆さんのストレス解消&気分転換の方法って何ですか?
spadaの場合はもっぱら料理です!!
手の込んだモノではありませんが、休日は必ず料理作ってます!
今回作ったシーフードカレー(甘口)は平日に作りました!
定時に会社を出て、地元のスーパーで材料を調達して、帰宅したのが8時過ぎ。
ず~っと台所に篭って居たワケではなく…。
下拵えを済ませて、晩御飯を食べて、お風呂入って…。
音楽を聴きながら、たまにワインを飲んで休憩して…。
とダラダラと作っていたら結局出来上がったのは夜中の2時頃でした!!
実質料理していたのは二時間ぐらいだと思うんですけどねぇ~Σ( ̄□ ̄;)ドンダケー!?
このダラダラとするのもストレス発散に効果大なんですよぉ~♪
以前のストレス解消法といえば、物欲だったり、お酒に頼ったり…。
あまり良い傾向ではありませんでした。
料理作りに変わってからは以前より効果は高い♪オマケに奥様も大喜び♪
皆さんも是非チャレンジしてみて下さい(^▽^)/
p.s.
具に使用しているイカは水揚げされたままを3杯購入して内蔵の処理から行いましたよぉ~(^▽^)v
折角なので、イカスミをルーに混ぜれば良かったかも!?
…と完成後に後悔しました。
皆さんのストレス解消&気分転換の方法って何ですか?
spadaの場合はもっぱら料理です!!
手の込んだモノではありませんが、休日は必ず料理作ってます!
今回作ったシーフードカレー(甘口)は平日に作りました!
定時に会社を出て、地元のスーパーで材料を調達して、帰宅したのが8時過ぎ。
ず~っと台所に篭って居たワケではなく…。
下拵えを済ませて、晩御飯を食べて、お風呂入って…。
音楽を聴きながら、たまにワインを飲んで休憩して…。
とダラダラと作っていたら結局出来上がったのは夜中の2時頃でした!!
実質料理していたのは二時間ぐらいだと思うんですけどねぇ~Σ( ̄□ ̄;)ドンダケー!?
このダラダラとするのもストレス発散に効果大なんですよぉ~♪
以前のストレス解消法といえば、物欲だったり、お酒に頼ったり…。
あまり良い傾向ではありませんでした。
料理作りに変わってからは以前より効果は高い♪オマケに奥様も大喜び♪
皆さんも是非チャレンジしてみて下さい(^▽^)/
p.s.
具に使用しているイカは水揚げされたままを3杯購入して内蔵の処理から行いましたよぉ~(^▽^)v
折角なので、イカスミをルーに混ぜれば良かったかも!?
…と完成後に後悔しました。
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